
Die Stadt der Künste und Wissenschaften ist ein futuristischer Kulturkomplex, entworfen vom Architekten Santiago Calatrava. Er erstreckt sich entlang des ehemaligen Flussbetts des Turia und umfasst das Oceanogràfic, Europas größtes Aquarium, das interaktive Wissenschaftsmuseum Príncipe Felipe, das Hemisfèric IMAX-Kino sowie das Opernhaus Palau de les Arts. Die beeindruckende weiße Architektur ist schon für sich allein einen Besuch wert, auch ohne die einzelnen Attraktionen zu betreten.

Die Kathedrale von Valencia, erbaut zwischen dem 13. und 15. Jahrhundert, vereint gotische, barocke und romanische Baustile. Sie beherbergt angeblich den Heiligen Gral in ihrer Kapelle. Neben der Kathedrale steht El Micalet, der ikonische achteckige Glockenturm, der 1429 fertiggestellt wurde. Wer seine 207 Stufen erklimmt, wird mit einem Panoramablick über die Dächer Valencias und die Altstadt belohnt. Beide Wahrzeichen befinden sich im Herzen des historischen Zentrums.

Die Turia-Gärten sind ein 9 km langer Grünpark, der im ehemaligen Flussbett des Turia angelegt wurde, nachdem der Fluss nach schweren Überschwemmungen 1957 umgeleitet worden war. Der Park zieht sich durch das Herz Valencias und bietet Wander- und Radwege, Sportanlagen, Spielplätze und weitläufige Rasenflächen. Er verbindet mehrere wichtige Sehenswürdigkeiten, darunter die Stadt der Künste und Wissenschaften an seinem südlichen Ende.

Der Zentralmarkt (Mercado Central) ist einer der größten und schönsten überdachten Märkte Europas, untergebracht in einem beeindruckenden Modernisme-Gebäude aus dem Jahr 1928. Im Herzen der Altstadt Valencias gelegen, bietet er frische regionale Produkte wie Gemüse, Fisch, Fleisch und die berühmten valencianischen Orangen. Der Markt ist ein echter Mittelpunkt des Alltags und ein idealer Ort, um die authentische valencianische Esskultur zu erleben.

Der Naturpark Albufera ist ein geschütztes Feuchtgebiet südlich von Valencia, das sich um eine große Süßwasserlagune erstreckt. Er beherbergt zahlreiche Vogelarten, Reisfelder und traditionelle Fischergemeinden. Besucher können Bootsfahrten über den See machen, Wanderwege erkunden und Wildtiere beobachten. Die Reisfelder des Parks gelten als Ursprungsort der Paella, die hier erstmals zubereitet wurde.

Ruzafa ist ein lebendiges Viertel in Valencia, bekannt für seine Bohème-Atmosphäre, vielfältige Gastronomie und kreative Kultur. Einst ein Arbeiterviertel, hat es sich zu einem der angesagtesten Stadtteile entwickelt, mit unabhängigen Cafés, Restaurants, Vintageshops und Kunstgalerien. Die Straßen sind besonders abends voller Einheimischer und Besucher. Der multikulturelle Charakter verleiht Ruzafa eine besondere Energie, die es von anderen Vierteln Valencias abhebt.

Der Bioparc Valencia ist ein immersiver Zoo im Cabecera-Park, der nach dem Konzept der Zoo-Immersion gestaltet wurde, bei dem Barrieren zwischen Tieren und Besuchern nahezu unsichtbar sind. Der Schwerpunkt liegt auf afrikanischen Ökosystemen mit Gorillas, Löwen, Elefanten, Erdmännchen und Hunderten weiterer Arten. Der Park legt großen Wert auf Tierschutz und Naturschutzerziehung. Er ist für alle Altersgruppen geeignet und gilt als einer der besten Zoos Europas.

Das Museo de Bellas Artes de Valencia ist eines der bedeutendsten Kunstmuseen Spaniens und befindet sich in einem ehemaligen Seminargebäude nahe den Turia-Gärten. Die Sammlung reicht von mittelalterlichen Altarbildern bis hin zu Werken des 20. Jahrhunderts, mit besonderem Schwerpunkt auf valencianischen Malern. Zu den Highlights zählen Werke von Velázquez, El Greco, Goya und Joaquín Sorolla, dessen leuchtende Mittelmeerszenen besonders umfangreich vertreten sind. Der Eintritt ist kostenlos.

La Lonja de la Seda, auch Seidenbörse genannt, ist ein UNESCO-Weltkulturerbe aus dem späten 15. Jahrhundert. Dieses gotische Meisterwerk diente während der florierenden Seidenhandelsära als kommerzielles Handelszentrum Valencias. Der beeindruckendste Raum ist die Sala de Contratacion mit ihren mächtigen schraubenförmigen Säulen. Das Gebäude gilt als eines der herausragendsten Beispiele weltlicher Gotik in Europa.