Frühstück im Café Medina – probiere die berühmten Waffeln

Stanley Park besuchen – zu Fuß oder mit dem Fahrrad entlang der Seawall

Der Stanley Park ist ein 400 Hektar großer Stadtpark am Rande der Innenstadt von Vancouver. Der Seawall, der sich 8,8 Kilometer um den Park erstreckt, bietet beeindruckende Aussichten auf die North Shore Mountains, den Burrard Inlet und die English Bay. Besucher können auf eigens dafür angelegten Wegen spazieren oder radfahren und dabei Sehenswürdigkeiten wie den Siwash Rock, den Prospect Point und die Totempfähle am Brockton Point passieren. Fahrradverleih ist in der Nähe des Parkeingangs an der Denman Street verfügbar.

Die Totempfähle am Brockton Point erkunden

Am Brockton Point im Stanley Park steht eine Sammlung von Totempfählen, die zu Vancouvers meistbesuchten Sehenswürdigkeiten zählt. Die Pfähle repräsentieren verschiedene First-Nations-Kulturen, darunter die Kwakwaka'wakw und die Haida. Sie wurden über Jahrzehnte aufgestellt und zeigen traditionelle Schnitzereien mit Ahnen, Tieren und spirituellen Wesen. Informationstafeln liefern kulturellen Kontext. Der Ort bietet Aussicht über den Burrard Inlet und ist bequem über den Seawall erreichbar.

Mittagessen im Stanley Park Pavilion

Der Stanley Park Pavilion ist ein historisches Gebäude aus dem Jahr 1911 im ikonischen Stanley Park Vancouvers. Das Restaurant bietet entspanntes Essen mit Blick auf die umliegenden Gärten und die Parklandschaft. Die Speisekarte umfasst Gerichte nach West-Coast-Art aus lokal bezogenen Zutaten. Die Lage macht es zu einem angenehmen Mittagsstopp, der eine Mahlzeit mit dem einfachen Zugang zum Seawall, den Gärten und weiteren Naturattraktionen verbindet.

Das Vancouver Aquarium besuchen

Das Vancouver Aquarium im Stanley Park ist eines der größten Aquarien Kanadas und beherbergt über 50.000 Tiere. Besucher können Belugawale, Seeotter, Delfine und vielfältige Meereslebewesen aus dem pazifischen Nordwesten und darüber hinaus sehen. Die Einrichtung dient auch als Meeresforsungs- und Rehabilitationszentrum. Interaktive Ausstellungen und tägliche Tierpräsentationen machen es zu einem beliebten Ziel für Familien und Naturbegeisterte.

Spaziergang durch Coal Harbour und den Jachthafen

Coal Harbour ist ein malerisches Wasserfront-Viertel in der Innenstadt von Vancouver mit einer schönen Seawall-Promenade, gesäumt von Parks, öffentlicher Kunst und Ausblicken auf die North Shore Mountains. Der Jachthafen beherbergt Wasserflugzeuge, Privatyachten und Arbeitsschiffe. Der Spazierweg verbindet den Stanley Park im Westen mit dem Canada Place im Osten und ist bei Einheimischen und Besuchern gleichermaßen beliebt.

Canada Place besuchen und den Blick auf das Wasser genießen

Das Canada Place ist ein markantes Gebäude an Vancouvers Innenstadt-Waterfront, leicht erkennbar an seinem charakteristischen weißen Segeldach. Es dient als Kreuzfahrtterminal, Kongresszentrum und Heimat von FlyOver Canada, einer Flugsimulationsattraktion. Die umliegende Promenade bietet einen hervorragenden Blick auf den Burrard Inlet, die North Shore Mountains und den geschäftigen Hafenbetrieb mit Wasserflugzeugen und Frachtschiffen.

Abendessen im Miku Restaurant – Aburi-Sushi probieren

Abendspaziergang entlang der Einkaufsstraße Robson Street

Die Robson Street ist Vancouvers wichtigste Einkaufs- und Gastronomiemeile, die sich durch das Stadtzentrum zieht. Ein Abendspaziergang bietet eine lebhafte Atmosphäre mit internationalen Einzelhändlern, lokalen Boutiquen, Restaurants und Cafés. Besonders lebhaft ist es zwischen der Burrard und der Jervis Street, wo es viele Möglichkeiten gibt, etwas zu essen oder zu stöbern. Straßenkünstler und das bunte Treiben sorgen für urbanes Flair.

Frühstück auf dem Granville Island Public Market

Der Granville Island Public Market ist ein belebter überdachter Markt im Herzen Vancouvers, der täglich geöffnet ist. Er bietet frisches Obst und Gemüse, Backwaren, Meeresfrüchte, handwerklich hergestellte Käsesorten und zubereitete Speisen. Wer zum Frühstück kommt, trifft auf weniger Trubel und kann frische Gebäckstücke, Kaffee und lokale Spezialitäten von zahlreichen Anbietern genießen. Der Markt liegt am False Creek mit angenehmer Aussicht aufs Wasser.

Läden und Kunstgalerien auf Granville Island erkunden

Granville Island ist ein lebendiger Markt- und Kunststandort unter der Burrard Bridge in Vancouver. Du kannst unabhängige Läden mit handgemachten Accessoires, Schmuck und Kleidung durchstöbern sowie zahlreiche Kunstgalerien mit lokalen und internationalen Werken besuchen. Das Gelände umfasst außerdem Künstlerateliers, Theaterbühnen und einen belebten überdachten Markt mit frischem Obst und Gemüse, Meeresfrüchten und handwerklichen Lebensmitteln. Es ist bequem per Fähre, Fahrrad oder zu Fuß erreichbar.

Mit der Aquabus-Fähre zurück über den False Creek fahren

Der Aquabus ist ein kleiner, charmanter Fährservice, der verschiedene Punkte entlang des False Creek verbindet, darunter Granville Island, Yaletown und die Südseite der Innenstadt von Vancouver. Er bietet eine schnelle und malerische Möglichkeit, den Creek zu überqueren, mit häufigen Abfahrten den ganzen Tag über. Die kurze Fahrt bietet angenehme Ausblicke auf den Wasserweg, die umliegenden Stadtteile und den Jachthafen.

Mittagessen bei Save-On-Meats in Gastown

Gastown erkunden und die Dampfuhr besichtigen

Gastown ist Vancouvers ältestes Viertel mit Kopfsteinpflasterstraßen, viktorianischer Architektur sowie unabhängigen Läden und Restaurants. Die ikonische Dampfuhr an der Ecke Water und Cambie Street ist eines der meistfotografierten Wahrzeichen der Stadt. Sie wurde 1977 erbaut, wird von einem unterirdischen Dampfnetz betrieben und pfeift jede Viertelstunde die Westminster-Melodie, während sie Dampfwolken ausstößt.

Chinatown und den Dr. Sun Yat-Sen Garten besuchen

Vancouvers Chinatown ist eines der größten in Nordamerika und bietet traditionelle Läden, Märkte und Restaurants. Darin befindet sich der klassische chinesische Garten Dr. Sun Yat-Sen, der erste klassische chinesische Garten in voller Größe, der außerhalb Chinas angelegt wurde. Er ist den Gärten der Ming-Dynastie aus Suzhou nachempfunden und umfasst Pavillons, Innenhöfe und ruhige Teiche – ein friedlicher Rückzugsort mit echtem Einblick in chinesische Philosophie und Gestaltungsprinzipien.

Mit dem Auto oder der SkyTrain zur Capilano Hängebrücke fahren

Die Capilano Hängebrücke überspannt den Capilano River in North Vancouver auf einer Länge von 137 Metern und in einer Höhe von 70 Metern. Du kannst die Brücke überqueren, Baumkronenwege durch das Waldkronendach erkunden und Klippenstege betreten. Das Gelände ist per Auto oder über einen kostenlosen Shuttle aus der Innenstadt Vancouvers erreichbar, der mit dem SkyTrain verbunden ist. Es ist ganzjährig geöffnet und besonders malerisch im Herbst und Winter.

Sonnenuntergang vom Prospect Point Lookout aus beobachten

Der Prospect Point Lookout liegt am höchsten Punkt des Stanley Parks und bietet einen weiten Blick auf die Lions Gate Bridge, den Burrard Inlet und die Berge der North Shore. Er ist einer der besten Orte in Vancouver, um den Sonnenuntergang zu beobachten, wenn sich der Himmel über dem Wasser und der Brücke in leuchtenden Farben zeigt. Ein Kiosk und eine Aussichtsplattform machen ihn zu einem gut erreichbaren und lohnenden Stopp beim Erkunden des Parks.

Abschiedsessen im Cardero's Restaurant am Coal Harbour