
Kowloon erkunden: Tempel, Märkte und Hafenblicke

Der Wong Tai Sin Tempel ist einer der meistbesuchten Tempel Hongkongs und der taoistischen Gottheit Wong Tai Sin geweiht, der als Wunscherfüller gilt. Der farbenprächtige Komplex in Kowloon besteht aus traditioneller chinesischer Architektur, Gebetshallen und Wahrsage-Ständen. Besucher kommen, um für Gesundheit, Wohlstand und Glück zu beten. Der Tempel vereint taoistische, buddhistische und konfuzianische Elemente und ist ein bedeutendes spirituelles und kulturelles Wahrzeichen der Stadt.

Die Chi Lin Nunnery ist ein großer buddhistischer Tempelkomplex in Diamond Hill, der im Architekturstil der Tang-Dynastie ohne Nägel aus traditionellen Holzverbindungen erbaut wurde. Direkt daneben liegt der Nan Lian Garden, ein klassischer chinesischer Garten mit Pavillons, Teichen, Felsanlagen und Bonsai-Bäumen. Beide Orte bieten eine ruhige Auszeit vom Stadtleben und sind kostenlos zugänglich – ein lohnenswertes Ausflugsziel.
Mong Kok ist eines der am dichtesten besiedelten Viertel Hongkongs und bekannt für hervorragende traditionelle Dim-Sum-Restaurants. Ein Mittagessen hier umfasst typischerweise gedämpfte und gebratene Dumplings, Reisnudelrollen und BBQ-Schweinebrötchen, die vom Wagen serviert oder per Checkliste bestellt werden. Das Viertel bietet ein echteres, weniger touristisches Erlebnis als Central – mit sehr günstigen Preisen und authentischer Atmosphäre.
Der Ladies Market auf der Tung Choi Street in Mong Kok ist ein belebter Freiluftmarkt, der sich über etwa einen Kilometer erstreckt. Trotz seines Namens werden hier viele verschiedene Waren angeboten, darunter Kleidung, Accessoires, Spielzeug, Souvenirs und Elektronik. Preise sind verhandelbar. Der Markt ist täglich ab frühem Nachmittag bis in den Abend geöffnet und bequem über die MTR-Station Mong Kok erreichbar. Er bietet einen authentischen Einblick in Hongkongs Straßenhandelskultur.

Der Jade-Markt in Yau Ma Tei, Kowloon, ist ein belebter Freiluftmarkt mit über 400 Ständen, die Jade in allen Formen anbieten – von Rohsteinen bis hin zu fertigem Schmuck und Ornamenten. Er ist täglich geöffnet und zieht Einheimische wie Touristen gleichermaßen an. Preisverhandlungen sind üblich, jedoch sollte man bei Qualität und Echtheit vorsichtig sein. Zudem werden andere Edelsteine, Perlen und Schnitzereien angeboten – ein faszinierendes kulturelles Erlebnis.
Die Tsim Sha Tsui Waterfront Promenade verläuft entlang der Südseite Kowloons und bietet weite Ausblicke auf den Victoria Harbour und die ikonische Skyline von Hong Kong Island. Sie ist ein beliebter Ort zum Spazierengehen, Fotografieren und für die allabendliche Symphony of Lights Show. Die Promenade verbindet den Clock Tower, das Hong Kong Cultural Centre und die Avenue of Stars und gehört zu den schönsten und zugänglichsten Sehenswürdigkeiten der Stadt.
Die Symphony of Lights ist eine nächtliche Multimedia-Show mit Laserstrahlen, Suchlichtern und LED-Displays entlang der Skyline von Hong Kong Island. Die kostenlose Show beginnt täglich um 20 Uhr und ist von der Avenue of Stars in Tsim Sha Tsui aus zu sehen – auf beiden Seiten des Victoria Harbour. Die Avenue of Stars selbst ist eine Uferpromenade, die Hongkongs Filmindustrie ehrt, und bietet einen hervorragenden Panoramablick auf den Hafen.
Tsim Sha Tsui beherbergt zahlreiche hervorragende kantonesische Restaurants von der einfachen bis zur Michelin-Stern-Klasse. Die kantonesische Küche legt Wert auf frische Zutaten und feine Aromen – typische Gerichte sind Bratenente, gedämpfter Fisch und Dim Sum. Die Lage des Viertels direkt am Victoria Harbour macht es zu einem beliebten Restaurantviertel. Viele Restaurants bieten neben à la carte auch Menüs an; eine Reservierung wird für bekannte Restaurants empfohlen.
Die Rooftop-Bars in Kowloon bieten weite Ausblicke über den Victoria Harbour und die Skyline von Hong Kong Island – besonders beeindruckend nach Einbruch der Dunkelheit. Beliebte Orte wie die Ozone Bar im Ritz-Carlton oder das Wooloomooloo thronen hoch über den belebten Straßen. Die abendliche Atmosphäre ist entspannt und lebhaft zugleich – ideal zum Ausklingen des Tages mit Blick auf eines der bekanntesten Stadtpanoramen der Welt.
Hong Kong Island Highlights, Peak und Stanley Market
In Central gibt es eine Vielzahl von Cafés, die sowohl westliche als auch lokale Frühstücke im Hongkonger Stil anbieten. Ein traditionelles Cha-Chaan-Teng-Frühstück umfasst Milchtee, Toast mit Butter und Kondensmilch sowie ein Spiegelei. Modernere Cafés in der Gegend bieten Espresso-Getränke und Brunch-Menüs an. Das Viertel ist gut erreichbar und morgens von Pendlern und Büroangestellten belebt.

Die Peak Tram befördert seit 1888 Fahrgäste die steilen Hänge von Hongkong Island hinauf und ist damit eine der ältesten Standseilbahnen der Welt. Die 8-minütige Fahrt führt 396 Meter hinauf zum Victoria Peak und bietet beeindruckende Aussichten auf die Skyline der Stadt und den Hafen. Oben angekommen, bietet die Sky Terrace 428 ein 360-Grad-Panorama. Es gibt außerdem Wanderwege, Restaurants und Geschäfte.

Die Sky Terrace 428 befindet sich auf dem Victoria Peak und bietet einen 360-Grad-Blick auf Hongkongs Skyline, den Victoria Harbour und die umliegenden Inseln. Mit 428 Metern über dem Meeresspiegel ist sie Hongkongs höchste Aussichtsplattform. Das Erlebnis ist bei Einbruch der Dämmerung am schönsten, wenn die Stadtlichter zu leuchten beginnen. Der Peak wird üblicherweise mit der historischen Peak Tram erreicht, einer Standseilbahn, die seit 1888 in Betrieb ist.

Der Man-Mo-Tempel in Sheung Wan ist einer der ältesten und stimmungsvollsten Tempel Hongkongs und stammt aus dem Jahr 1847. Er ist den Göttern der Literatur und des Krieges geweiht und bekannt für seine großen Räucherspiralen, die von der Decke hängen und den Raum mit dichtem, aromatischem Rauch füllen. Der Tempel ist nach wie vor ein aktiver Ort der Andacht und bildet einen eindrucksvollen Kontrast zur umgebenden Stadtlandschaft.

Die Hollywood Road in Sheung Wan und Central ist eine der ältesten Straßen Hongkongs, gesäumt von Antiquitätenläden, Kunstgalerien und Kuriositätenhändlern. Das Gebiet ist auf chinesische Antiquitäten, Keramik, Möbel, Jade und zeitgenössische asiatische Kunst spezialisiert. Die nahe gelegene Cat Street bietet kleinere Sammlerstücke und Vintage-Fundstücke. Die Straße zieht sowohl ernsthafte Sammler als auch Gelegenheitsbummler an und gibt einen authentischen Einblick in Hongkongs Rolle als regionales Kunst- und Antiquitätenhandelszentrum.
Der Stanley Market ist ein beliebter Freiluftmarkt auf der Südseite von Hongkong Island, der bequem mit dem Bus von Central aus erreichbar ist. Er bietet eine Mischung aus Kleidung, Souvenirs, Kunstwerken und Accessoires zu verhandelbaren Preisen. Neben dem Einkaufen gibt es eine malerische Uferpromenade, Tempel und gute Restaurants. Die entspannte Atmosphäre bildet einen Kontrast zum Trubel des zentralen Hongkongs und macht ihn zu einem lohnenswerten Halbtagesausflug.

Stanley ist ein gemütliches Küstendorf auf der Südseite von Hongkong Island. Der Stanley Beach bietet einen ruhigen Ort zum Schwimmen und für Spaziergänge am Wasser, abseits des Stadtgetümmels. Das nahegelegene Murray House ist ein Kolonialgebäude, das aus Central hierher versetzt wurde und heute Restaurants und Geschäfte beherbergt. Der angrenzende Stanley Market eignet sich gut zum Stöbern nach Freizeitkleidung, Souvenirs und Alltagswaren zu günstigen Preisen.
Aberdeen an der Südküste von Hongkong Island ist bekannt für sein schwimmendes Fischerdorf und frische Meeresfrüchte. Die Uferrestaurants der Gegend, teils auf ikonischen schwimmenden Schiffen als Nachfolger des Jumbo Kingdom untergebracht, servieren lokal gefangenen Fisch, Krabben, Garnelen und Muscheln. Besucher können mit einem Sampan über den Hafen zu den Restaurants fahren, was das Erlebnis zu einer unvergesslichen Kombination aus lokaler Kultur und authentischer kantonesischer Meeresfrüchteküche macht.
Die Star Ferry verbindet Hongkong Island und Kowloon seit 1888 und ist nach wie vor eine der malerischsten und günstigsten Möglichkeiten, den Victoria Harbour zu überqueren. Eine nächtliche Fahrt bietet atemberaubende Aussichten auf die beleuchteten Skylines beider Uferseiten. Die kurze Überfahrt dauert etwa 10 Minuten und ermöglicht unverstellte Blicke auf die sich im Hafen spiegelnden Stadtlichter.